Aligot d’Aveyron pour 4/5 personnes

9,15

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Fabriqué depuis plus de 20 ans en Aveyron.

Ingrédients : Tomme fraîche lyophilisée 51% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 48% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d’épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), sel et poivre.

Sans huile de palme, sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel.

Plus il file et plus on en raffole !

Délicieux et subtil mélange savamment dosé de pommes de terre, de tome fraîche, de crème fraîche.

Conseil en préparation :  à la casserole : 5 minutes ou  au four à micro ondes : 5 minutes.

Ingrédients à rajouter :  – 75 cl d’eau bouillante  – 20 cl de crème fraîche liquide.

Suggestion savoureuse : pour relever le goût de votre aligot, nous vous suggérons de frotter préalablement votre casserole avec de l’ail.

L’aligot se sert en plat unique. Il est aussi le complément par excellence d’une viande rouge ou de saucisses grillées.

Poids net : 270g pour 4/5 personnes (poids net reconstitué indicatif : 1,2kg).

Existe dans différents conditionnements « 8-10 parts » et « 90 parts » contacter Le Panier Fermier Aveyronnais pour plus de renseignement.

 

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Marie de Livinhac

Marie de Livinhac

C’est à Decazeville, ancien bassin minier en plein cœur d’une région à la nature préservée avec des habitants attachés à leur terroir et à leurs spécialités culinaires, que Marie de Livinhac a choisi de s'installer…

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Description

Marie de Livinhac.

Le respect du goût, les saveurs authentiques, la facilité de préparation.

Toute l’originalité de l’entreprise réside dans son savoir-faire qui s’appuie sur une technologie de pointe : la lyophilisation.

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