Caille fourrée au foie gras de canard 42% 190g pour 2 personnes

16,55

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Ingrédients : caille partiellement désossée, foie gras de canard 42%, gélatine, porto, sel, poivre.

Plus de 40% de foie gras.

Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron.

Poids net : 190g

La caille fourrée au foie gras de canard est une spécialité qui reflète le savoir faire La Droséra Gourmande.  Un produit fini de grande qualité.  La caille partiellement désossée, et garnie de foie gras de canard, parmi les plus souples et onctueux, leur provenance est exclusivement française. ce produit est un chef d’œuvre de notre gastronomie, il fera le bonheur des gourmands et des gourmets sur votre table, toute au long de l’année.

Afin de déguster de façon optimale ce produit, voici quelques astuces :

  • Placer la boite au réfrigérateur, 15 minutes avant la dégustation.
  • Ouvrir ses deux extrémités et appuyer sur le couvercle daté pour démouler aisément le produit.
  • La caille sera coupée dans le sens de la longueur entre ses deux pattes, présentée sur des taosts grillés et accompagnée d’un vin blanc doux frais ou d’un vin rouge de pays léger et fruité.

 

 

 

 

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La Droséra Gourmande

La Droséra Gourmande

La Droséra Gourmande a été créée à la fin des années 1990 par Claude Rus. Dans la région de Laguiole tout le monde le connaît sous le diminutif de Coco ! Il a débuté dès…

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Description

La Droséra Gourmande a été créée à la fin des années 1990 par M. Claude Rus.

Son expérience et son expertise propre à la conserverie lui ont permis d’obtenir la plus haute distinction de Maître Artisan.

Produits sans conservateur, sans colorant, sans additif.

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