Galantine de châtaignes 20% bloc de foie gras canard 190g 3/4 personnes

9,55

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Ingrédients :  viande de porc, bloc de foie gras de canard 20%, foies de volailles, châtaignes, crème fraîche, oeufs, liqueur de châtaigne, sel, gélatine, poivre

* ingrédients allergènes

Origine France.

Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron.

Une belle tranche de pâté avec son médaillon de bloc de foie gras de canard au centre pour une entrée gourmande et festive.

La galantine est une spécialité de notre terroir.
Découper la galantine en tranches pour que le morceau de bloc de foie gras de canard soit bien au cœur du médaillon  !
A déguster bien frais sur un toast grillé (pain de seigle ou pain de campagne) ou sur un lit de salade pour une assiette de spécialités aveyronnaises, que vous pouvez compléter avec quelques cerneaux de noix et des gésiers confits.
La galantine est une entrée traditionnelle de notre terroir qui régalera les amateurs de foie gras et de produits authentiques de nos régions.

Poids net : 190 g

Existe en boîte de 400g pour plus de renseignement contacter Le Panier Fermier Aveyronnais.

 

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La Droséra Gourmande

La Droséra Gourmande

La Droséra Gourmande a été créée à la fin des années 1990 par Claude Rus. Dans la région de Laguiole tout le monde le connaît sous le diminutif de Coco ! Il a débuté dès…

En savoir plus

Description

La Droséra Gourmande a été créée à la fin des années 1990 par M. Claude Rus.

Son expérience et son expertise propre à la conserverie lui ont permis d’obtenir la plus haute distinction de Maître Artisan.

Produits sans conservateur, sans colorant, sans additif.

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