Immergé dans l’art de la boulangerie depuis quatre générations, Frédéric Sabde perpétue une tradition familiale solidement enracinée à Saint-Cyprien-sur-Dourdou, en Aveyron.
Avec quatre générations de savoir-faire derrière lui, son père, son grand-père et son arrière-grand-père étant tous des boulangers de ce charmant village aveyronnais, Frédéric a perfectionné l’art du boulanger-pâtissier.
Pendant de nombreuses années, il a assimilé les secrets transmis de génération en génération.
À la fin de l’année 2019, Frédéric a décidé d’entreprendre un nouveau chemin en créant sa biscuiterie artisanale, “Goût d’Occitanie”.
Fort de son savoir-faire acquis au fil des ans, Frédéric met en œuvre ses compétences pour élaborer des trésors sucrés qui enchantent les papilles.
Parmi ses créations les plus remarquables figurent les fameuses “Badines de Conques”.