Confit de canard 2 cuisses

14,95

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Ingrédients : cuisses de canard origine France 55%,graisse de canard, sel et poivre.

Sans colorant, sans conservateur.

Cuisses confites dans sa graisse à griller au four ou à la poêle. Conseillé pour 2 personnes.

Dégraissez le confit avant de le faire griller côté peau à la poêle, jusqu’à ce qu’il prenne une couleur dorée. La peau sera ainsi croustillante. 

Récupérez la graisse pour faire revenir les légumes d’accompagnement, cèpes, haricots verts, pommes de terre sautées.

Poids net : 760g

Existe en conditionnement 4 cuisses (1,340k) , pour plus de renseignement contacter Le Panier Fermier Aveyronnais.

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Maison Papillon

Maison Papillon

Une histoire familiale sur trois générations ! Depuis 1955, la Maison Papillon a grandi au pied du plateau du Larzac, dans un petit village d’Aveyron. Alexandre Marmus est le petit-fils de la fondatrice de cette institution…

En savoir plus

Description

Artisan charcutier depuis 1955.

La Conserverie PAPILLON-MARMUS est une entreprise familiale depuis 3 générations.

Ils cuisinent sans colorant ni conservateur, sans lactose, ni farine.

Leur savoir-faire cultive le goût authentique et les valeurs du vrai.

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