Thé d’Aubrac BIO

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Calamintha grandiflora* (partie aérienne).

*Produits issus de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01).

Découvrez le Calamintha grandiflora, plus connu sous le nom de Thé d’Aubrac, une plante fascinante aux multiples vertus.

Cultivée sur les hauts plateaux basaltiques de l’Aubrac, cette herbe aromatique est un trésor de la nature, réputée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales.

Traditionnellement, le Thé d’Aubrac était consommé sous forme d’infusion après avoir été minutieusement séché.

Son utilisation remonte à des siècles, où il était souvent employé comme remède naturel pour apaiser les troubles digestifs, favoriser la diurèse ou encore procurer une sensation de relaxation.

Sa fragrance délicieusement mentholée et épicée éveille les sens, offrant une expérience gustative unique et raffinée.

Aujourd’hui, le Thé d’Aubrac dépasse son statut de simple plante médicinale pour devenir un produit emblématique de la région, reconnu pour sa qualité et son caractère authentique.

Son goût subtil, à la fois puissant et harmonieux, en fait une boisson prisée des amateurs de sensations nouvelles et des connaisseurs en quête d’authenticité.

Mais le Thé d’Aubrac est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable voyage au cœur de la nature, une expérience sensorielle où les saveurs se mêlent à la richesse du terroir.

En dégustant une tasse de ce précieux breuvage, on s’imprègne de l’essence même des monts de l’Aubrac, de ses paysages préservés et de sa tradition séculaire.

Laissez-vous envoûter par le charme envoûtant du Thé d’Aubrac et plongez dans un univers de saveurs et de bien-être, au plus près de la nature et de ses trésors.

Poids net : 10g

 

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Les jardins du Mercié

Les jardins du Mercié

Les Jardins du Mercié, dirigés par Virginie Seiller et Michaël Arnou, se consacrent à la culture et à la cueillette sauvage de plantes médicinales et aromatiques. Installés à Vézins de Lévézou, à 930 m d'altitude…

En savoir plus
UGS : JMTTA01 Catégorie : Étiquettes : , , , , ,

Description

Les jardins du Mercié sont des paysans cueilleurs herboristes et producteurs SIMPLES* car ils respectent une éthique de travail qui se conforme au cahier des charges SIMPLES.

*Syndicats Inter-Massifs Pour L’Economie des Simples Culture et cueillette loin de toute pollution, respect et entretien des sites, séchage, conditionnement et stockage obéissant aux mêmes exigences de qualité, sans recours à des matériaux polluants.

Leur approche implique une culture et une cueillette respectueuses de l’environnement, éloignées de toute forme de pollution.

De plus, leurs pratiques de séchage, de conditionnement et de stockage répondent aux critères de qualité les plus stricts, sans utilisation de matériaux nuisibles.

Leur mission va au-delà de la simple production, visant à préserver la vitalité des plantes et à soutenir les petits paysans qui contribuent à l’entretien de nos montagnes, privilégiant ainsi la durabilité environnementale et sociale.

 

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